Ingrediënten: voor 20 stuks
75 gr suiker
2 eetl. kaneelpoeder
5 plakjes bladerdeeg, ontdooid
Bloem om te bestuiven
50 gr boter
Bereiden:
Meng het suiker met de kaneel. Leg de deegplakjes op elkaar op een met bloem bestoven werkblad en rol ze uit tot een lap van 20 bij 20 cm. Bestrijk de deeg met boter en bestrooi met de kaneelsuiker. Rol het deeg vanaf 2 zijkanten naar het midden toe op, zodat 2 deegrollen naast elkaar liggen. Snijd het opgerolde deeg in circa 20 plakjes van 1 cm dik. Leg deze kaneelvlinders op de bakplaat en bak ze in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten